シンガポールハイティー  「トリプルワン」

  • 2019.08.18 Sunday
  • 09:00

JUGEMテーマ:料理教室

 

 

こんにちは!飲茶教室オギンズです。

 

9連休の方も多いと思いますが、この時期はどこ行っても混んでいると思うとなかなか出掛けられません。。

しかし、前からどんなところか気になっていたところがありましたので、

頑張って重い腰を上げ行ってみました!

よかったらご覧下さい。

 

 

 

 

◇    ◇    ◇    ◇    ◇

 

 

シンガポール&チャイニーズキュイジーヌレストラン「トリプルワン」

 

 

二年前くらいにできたという、大手町のアスコットホテル22Fにあります。

 

 

 

 

最近都内は色んなホテルが次々と建つので、

こんな感じで何年か後に「へぇ〜知らなかったなぁ」と、知る事が多いです。

 

 

こちらのホテルの雰囲気は、

高級感や敷居の高さはあまり感じられませんが、

スタッフの方は皆親切でアットホームな印象です。

 

清潔感があって、ごみごみしていなくて、

ゆっくりまったりするにはいい感じ☆

隠れ家的なホテルです。

 

結構いいかも!

私は好きですね〜。

 

 

 

22Fロビー

 

帰りに気づいたのですが、ロビーにコーヒーマシーンも置いてありました。

 

が、すでにお茶した後だったのでいただきませんでした。

そもそも勝手に飲んでいいものなのかわかりせんが…。

座ってコーヒー飲みながら本でも読みたい気分になる場所でした。

 

 

 

 

 

 

 

さて本題のハイティー。

 

 

 

 

 

 

《セイボリー》

 揚げ春巻2種盛り レタス包み

 

 

 

《下段》

 シンガポールサテー

 大根餅

 台湾製肉みそ

 

 

《中段》

 サンドイッチ

 シナモンロール

 

 

上段

 フルーツ各種

 ニョニャクエ(シンガポールのお菓子) ういろうっぽい味。

 

 

《蒸籠》

 カスタード饅頭

 ココナッツ饅頭

 チャーシュー饅

 ふかひれ餃子

 

 

 

 

2時間制で¥2,900!

こんなにボリュームがあってこの価格は満足度高いです♪

13時半ごろに食べましたが、夜もおなかが空かないくらい。

 

 

 

ただ、残念なのがお茶の種類が少なくて(まぁ、ありがちだけど・・)

中国茶は「台湾高山茶」のみ。

しかも、茶葉が細かくカットしてティーバッグになっていました。。。

高山茶の香りが出ていなくて残念('ω')

 

 

ハイティーは平日のみだそうです。

予約は2名から。

当日であれば1名でもOKと書いてありました。

 

 

 

お盆期間中でしたが、割と空いていました。

一人で行っても全く問題なさそう。

ランチメニューには大好きなラクサもあったので、また行ってみたいなと思えるところでした☆

 

 

 

 

 

 

 

 

ハムスイコーレッスン お疲れさまでした

  • 2019.08.17 Saturday
  • 22:00

JUGEMテーマ:料理教室

 

 

こんばんは。飲茶教室オギンズです。

暑いですね。

こんなに暑いのに、明日はさらに気温が高くなるとか。

しかし、私の食欲は落ちる気配がありません。汗

お茶を飲んでしっかりデトックスに励みたいと思います(;^ω^)

 

 

 

 

◇      ◇      ◇      ◇

 

 

 

 

今日は8月レッスン「ハムスイコー」の最終日。

大人気のレッスンでした♪

 

 

 

シンプルな包み方ですが、コツをつかむまでは難しく感じます。

そしてしばらくすると、やはり忘れがちになります。

 

でも、期間が空いても体が覚えていますので安心してくださいね♪

次回のハムスイコーレッスンでは

驚くほど上達しているはずですから^^

 

楽しみになさっていてください!

 

 

 

 

 

今日は一番長くお越しいただいているM様がご参加。

さすが!!!

とってもきれいに包んでいただきました☆

 

 

 

調理方法ですが

低温でじっくり揚げて、浮いてきたら揚げ色を付けるために強火で仕上げてください。

 

 

 

 

7月、8月と猛暑の中足を運んでくださりありがとうございました☆

9月は「えびシュウマイ」です。

ふるってご参加ください(^^)/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月点心レッスン「えびシュウマイ」お申込み受付中です☆

9/7(土)、8(日)、15(日)

16(月祝)、22(日)

 

 

 

 

人形町 せともの市

  • 2019.08.07 Wednesday
  • 23:06

 

こんにちは。飲茶教室オギンズです。

久しぶりの更新となってしまいました。。。

 

皆さん、夏休みの予定は決めましたか?

私は趣味のゴルフに久しぶりに行こうと思っています❗

先日全英女子オープンで渋野日向子さんが優勝し、一気にスターになっちゃいました。

あの笑顔がかわいいですよね〜。

まだ20才ですよ。

楽しそうに伸び伸びとプレーされていて、見ているこちらまで楽しい気分になりました。

今後の活躍にも期待したいところです♪


私は久しぶり過ぎて、この暑い中体力がもつか心配ですが…。

熱中症には気を付けて行ってきます☺️


 

◇      ◇      ◇      ◇

 

 

 




さて、人形町では毎年恒例のせともの市をやっていました。


今日が最終日でしたが、いつも裏通りを歩くので

なんと今日まで全く気づきませんでした(>_<)

最終日に少し見れたので良かったけど。。



 

 

 

 もう終わりそうな時間帯でしたが、それでもこの人出の多いこと💦


水天宮前から人形町にかけてこんな感じで露店が出ています。






こんなの、まだ売ってるんだぁ!と、

昭和チックなカトラリーに嬉しくなってしまいました。


箸箱一個500円となにげに高い。。

 

 

 

 


 

 

 

通常の3〜5割引のようなので、とってもお得です。

掘り出し物がありそうですよね。



次回はもう少しゆっくり見れるように事前に日程を確認したいと思います(^^ゞ



 

 

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